Commenti a: Qui se vuoi una brioche devi chiedere un cornetto http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/ Il blog di Akille Wed, 08 Feb 2012 09:06:09 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Di: Clodiclo http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11547 Clodiclo Tue, 06 May 2008 10:20:29 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11547 Il mio raga è di Torino e per loro tutto quello che si mangia a colazione è "brioche". Qui a Roma se chiedi una brioche ti portano un panino dolce (ammesso che ce l'abbiano!) altrimenti mangiamo i cornetti (alla crema, alla nutella, con la confettura oppure semplici), le bombe (o bomboloni) farciti come i cornetti, i ventagli di pastasfoglia, i danesi, i fagottini, sfogliatine, ecc ecc. I poveri baristi diventano pazzi tra i vari tipi di caffè e la pasticceria! :-) Inoltre sempre a Torino i "rustici" (che non sanno cosa siano) sono chiamati "salatini" mentre qui c'è una netta distinzione tra salatini e rustici. A volte ho la sensazione che abbiano un vocabolario più ridotto...forse perché l'italiano è nato nel centro Italia e non lì? Boh....ai posteri l'ardua sentenza. Il mio raga è di Torino e per loro tutto quello che si mangia a colazione è “brioche”. Qui a Roma se chiedi una brioche ti portano un panino dolce (ammesso che ce l’abbiano!) altrimenti mangiamo i cornetti (alla crema, alla nutella, con la confettura oppure semplici), le bombe (o bomboloni) farciti come i cornetti, i ventagli di pastasfoglia, i danesi, i fagottini, sfogliatine, ecc ecc. I poveri baristi diventano pazzi tra i vari tipi di caffè e la pasticceria! :-) Inoltre sempre a Torino i “rustici” (che non sanno cosa siano) sono chiamati “salatini” mentre qui c’è una netta distinzione tra salatini e rustici. A volte ho la sensazione che abbiano un vocabolario più ridotto…forse perché l’italiano è nato nel centro Italia e non lì? Boh….ai posteri l’ardua sentenza.

]]> Di: Akille.net - Core de sta città http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11546 Akille.net - Core de sta città Wed, 25 Apr 2007 08:56:14 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11546 [...] Visto che i lettori di questo blog si sono discretame$nte appassionati a notevoli querelle come quella sul significato esatto del verbo “rosicare” o sulla differenza sociogeografica tra dire la metro o il metrò, volevo segnalare questa interessante dissertazione di Borgognoni sul corretto utilizzo di due termini spesso confusi. La dissertazione, al termine di una sapida esegesi, viene così sintetizzata: “Sticazzi = Chissenefrega, non me ne importa nulla. Me cojoni = Nooo, mi prendi in giro!, Non ci credo! Incredibile!” Il tema del resto è molto sentito, ed era già stato affrontato da Zoro nella prima videocronaca del Grande Fratello e richiamato nell’ultima (che forse l’unico motivo per cui rimpiangiamo la fine di questo reality). Insomma, la romanità è di moda. Ma non s’improvvisa, bisogna studiare. E ve lo dice un calabrese che sta qui da undici anni e ancora ogni tanto ne scopre una nuova. [...] [...] Visto che i lettori di questo blog si sono discretame$nte appassionati a notevoli querelle come quella sul significato esatto del verbo “rosicare” o sulla differenza sociogeografica tra dire la metro o il metrò, volevo segnalare questa interessante dissertazione di Borgognoni sul corretto utilizzo di due termini spesso confusi. La dissertazione, al termine di una sapida esegesi, viene così sintetizzata: “Sticazzi = Chissenefrega, non me ne importa nulla. Me cojoni = Nooo, mi prendi in giro!, Non ci credo! Incredibile!” Il tema del resto è molto sentito, ed era già stato affrontato da Zoro nella prima videocronaca del Grande Fratello e richiamato nell’ultima (che forse l’unico motivo per cui rimpiangiamo la fine di questo reality). Insomma, la romanità è di moda. Ma non s’improvvisa, bisogna studiare. E ve lo dice un calabrese che sta qui da undici anni e ancora ogni tanto ne scopre una nuova. [...]

]]> Di: Andrea http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11545 Andrea Wed, 14 Mar 2007 12:07:48 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11545 Ciao a tutti... Posso chiedervi una cortesia? Lancerei un sondaggio: come chiamate voi, nella vostra città, la cosa con cui fate colazione assieme al cappuccino (io... "cornetto") ? E quanti diversi tipi ne conoscete (io... ne ho contati più di una dozzina, a Roma)? Vi sarei molto grato se poteste darmi una mano: starei tentando di scribacchiarci, sull'argomento, un articolino per un convegno... e non mi va di limitarmi a scartabellare libri :-) Grazie grazie! Ciao a tutti… Posso chiedervi una cortesia?

Lancerei un sondaggio: come chiamate voi, nella vostra città, la cosa con cui fate colazione assieme al cappuccino (io… “cornetto”) ? E quanti diversi tipi ne conoscete (io… ne ho contati più di una dozzina, a Roma)?

Vi sarei molto grato se poteste darmi una mano: starei tentando di scribacchiarci, sull’argomento, un articolino per un convegno… e non mi va di limitarmi a scartabellare libri :-)

Grazie grazie!

]]> Di: _Ale_ http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11544 _Ale_ Tue, 14 Nov 2006 13:47:48 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11544 A Milano ho sentito dire "...prendi la 90..." intendendo la linea del bus, mentre a Roma quando diciamo "...il 90 arriva a Termini..." ci riferiamo all'auto(BUS). A Roma mangio la sorchetta doppio schizzo, che a Milano non è traducibile!!! E poi... a Capri sono entusiasta quando ordinando una "caprese" arriva una torta DA PAURA e non pomodoro e mozzarella, come nel resto d'Italia!!! A Milano ho sentito dire “…prendi la 90…” intendendo la linea del bus, mentre a Roma quando diciamo “…il 90 arriva a Termini…” ci riferiamo all’auto(BUS). A Roma mangio la sorchetta doppio schizzo, che a Milano non è traducibile!!! E poi… a Capri sono entusiasta quando ordinando una “caprese” arriva una torta DA PAURA e non pomodoro e mozzarella, come nel resto d’Italia!!!

]]> Di: Rituccia http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11543 Rituccia Wed, 08 Nov 2006 09:03:36 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11543 Ehi ma che tipi strani che siete... simpatici però! Looooooove Ehi ma che tipi strani che siete… simpatici però!
Looooooove

]]> Di: Gatto Nero http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11542 Gatto Nero Mon, 23 Oct 2006 18:16:55 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11542 Il postale! Non può far altro che ricordarmi "la fochista"... Il postale!
Non può far altro che ricordarmi “la fochista”…

]]> Di: maia http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11541 maia Mon, 23 Oct 2006 15:58:42 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11541 Io a Milano non ho mai sentito "il metrò", e sì che c’ho vissuto cinque anni! A Roma invece mi fa morire "l’auto" (Ma’ mò arivo, sto sull’auto) che a Milano è "il bus". FRIGOR ragazzi miei non esiste! Achille la BRIOSCIA non è quella con la palla sopra? :D Io a Milano non ho mai sentito “il metrò”, e sì che c’ho vissuto cinque anni! A Roma invece mi fa morire “l’auto” (Ma’ mò arivo, sto sull’auto) che a Milano è “il bus”. FRIGOR ragazzi miei non esiste! Achille la BRIOSCIA non è quella con la palla sopra? :D

]]> Di: davide-k http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11540 davide-k Mon, 23 Oct 2006 13:36:36 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11540 invece per giorgia, dipende dal grado di parlata: ‘o pullmànn è standard ma ù pullma-nn si sente. te manno mi padre :D piuttosto ti si vede poco da ste parti, non come un tempo... :( invece per giorgia, dipende dal grado di parlata: ‘o pullmànn è standard ma ù pullma-nn si sente. te manno mi padre :D
piuttosto ti si vede poco da ste parti, non come un tempo… :(

]]> Di: Ridenz http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11539 Ridenz Mon, 23 Oct 2006 13:27:00 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11539 Rilancio sulla diatriba "la metro e il metrò" con la questione degli interruttori della luce. A Roma, sono all'interno degli ambienti da illuminare. A Milano, rigorosamente fuori. Se sei al cesso e qualcuno da fuori ti fa uno scherzetto, devi pregare di non confondere l'asciugamano con la carta igienica. Rilancio sulla diatriba “la metro e il metrò” con la questione degli interruttori della luce.
A Roma, sono all’interno degli ambienti da illuminare.
A Milano, rigorosamente fuori. Se sei al cesso e qualcuno da fuori ti fa uno scherzetto, devi pregare di non confondere l’asciugamano con la carta igienica.

]]> Di: Paolo http://www.akille.net/2006/10/20/qui-se-vuoi-una-brioche-devi-chiedere-un-cornetto/#comment-11538 Paolo Mon, 23 Oct 2006 13:14:41 +0000 http://www.akille.net/?p=818#comment-11538 Se posso tornare a bomba sul culinario... Tra la Bomba e il Krapfen ci sono differenze sostanziali: innanzitutto la Bomba vera è fritta bisunta, mentre il krapfen originale salutista è al forno. in secondo luogo il krapfen originale teutonico è ripieno di marmellata (...'na tristezza...) mentre la Bomba non è tale se non ti macchia di crema una parte a tua scelta del vestito(... mi pare di ricordare una battuta di Verdone in Acqua e sapone a tal riguardo). Dulcis in fundo, il krapfen è ricoperto di zucchero a velo mentre la bomba con zucchero granulare. Leetah a Roma se chiedi un caffelatte ti dovrebbero dare un biccchiere di latte con parecchio caffè, almeno spero. Se posso tornare a bomba sul culinario… Tra la Bomba e il Krapfen ci sono differenze sostanziali: innanzitutto la Bomba vera è fritta bisunta, mentre il krapfen originale salutista è al forno. in secondo luogo il krapfen originale teutonico è ripieno di marmellata (…’na tristezza…) mentre la Bomba non è tale se non ti macchia di crema una parte a tua scelta del vestito(… mi pare di ricordare una battuta di Verdone in Acqua e sapone a tal riguardo). Dulcis in fundo, il krapfen è ricoperto di zucchero a velo mentre la bomba con zucchero granulare. Leetah a Roma se chiedi un caffelatte ti dovrebbero dare un biccchiere di latte con parecchio caffè, almeno spero.

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